Onze menukaart
Voorgerechten
Vooraf
Huzarensalade
8.5
Rijkelijk gegarneerde salade uit eigen keuken geserveerd met toast.
Portie Stokbrood (hele)
6
Geserveerd met kruidenboter.
Portie Stokbrood (halve)
3.5
Geserveerd met kruidenboter.
Twents duootje
9
In bierbeslag gebakken champignons en Twentse achterham geserveerd met knoflooksaus
Carpaccio
10
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en truffelmayonaise
Siepels
7
Gefrituurde uienringen geserveerd met een chiliknoflook mayonaise
Soepen
Groentesoep
5.5
met rundvlees
Kerriesoep
6.5
met gerookte zalmsnippers
Tomatensoep
5.5
met (gehakt)balletjes
Franse uiensoep
6
geserveerd met een kaascrouton.
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
Satéspies
18
Saté van varkenshaas geserveerd met satésaus en gefrituurde uitjes
Halve haan
19
Van de grill, voor diegene die nog van het echte kluifwerk houdt.
Kip Stroganoff
20
Stukjes kip in romige stroganoffsaus op een nestje van tagliatelle
Wienerschnitzel
17
met een schijfje citroen
Boerenschnitzel
20
Schnitzel met gebakken ui, champignons, spekjes, groente en aardappeltjes.
Spareribs
22
Heerlijk huisgemarineerde spareribs, met knoflooksaus.
Varkenshaas
21
Varkenshaas met champignonroomsaus.
Karbonade
18
Gebraden nekkarbonade met een scheutje braadjus.
Maaltijdsalade
16
Keuze uit: Vegetarische salade met geitenkaas of gerookte zalm, geserveerd met stokbrood.
Tournedos De Möl
34
Ossenhaas van de gril met gebakken kippenlevertjes, spek en ui.
Wishbone
31
Groot doorregen stuk rundvlees van de gril met kruidenboter
Tournedos Herinckhave
32
Ossenhaas van de gril met kruidenboter.
Kalfs Rib-Eye
28
Met peperroomsaus.
Visgerechten
Kabeljauwfilet
24
Gebakken op de huid met spinazierisotto en gepofte tomaatjes.
Zalmfilet
23
Gabakken in roomboter met bearnaisesaus.
Vegetarisch gerecht
17
Courgette gebakken in bierbeslag. Geserveerd met roerbakgroenten en tagliatelle
Senioren schnitzel
13
Senioren Boerenschnitzel
16
Senioren Varkenshaassaté
15
Spareribs
17
Voor de kleintjes
7
Frikandel of 5 kipnuggets met patat, appelmoes en fritessaus
Nagerechten
Dessert
Sorbet
6
Vanille-ijs met vruchten en slagroom.
Coupe-ijs
5
Kleine sorbet met vruchten en slagroom.
Dame blanche
6
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.
Pecan Toffee droom
8
Pecan toffee merinque met vanille-ijs, advocaat en slagroom.
Fleringer Trio
9
Drie verschillende soorten bavarois met slagroom.
Harrie’s favoriet
8
Vanille-ijs, met een stroopwafellikeurtje, kleine arretjescake, karamelsaus en slagroom.
Kinderijsje
5
Spikkels ijs met slagroom en snoepjes
Schaaltje Yoghurt
4.5
met vruchtjes en een scheutje siroop
Koffie (Beukenhorst)
Koffie/Thee
2.5
Latte Macchiato
3.25
met karamel of hazelnoot +0.5
Koffie verkeerd
2.75
Espresso
2.5
Dubbele espresso 4.75
Cappuccino
2.75
French Coffee
8
met grand marnier en slagroom
Irish Coffee
8
met whiskey en slagroom
Café 43
8
met Licor 43 en slagroom
Koffie compleet
6.5
Met Schrobbelér en lekkernijen.